彰化鹿港-鼎泰興水蒸蛋糕

原文發表於鄭朝駿臉書

2016.10.25鼎泰興水蒸蛋糕.jpg

上星期六應邀到鹿港幫忙藥學系帶學生採藥活動,中午在鼎泰興用餐,古色古香的紅磚外牆,保留古洋樓的特色,在裡頭用餐彷彿進入時光隧道,品嚐著鹿港最有名的道地菜餚。最後送上來的有鼎泰興著名的手工肉包與水蒸蛋糕。


早期只有肉包,做工繁複,後來研發水蒸蛋糕引起廣大迴響,還曾獲得鹿港人氣美食票選第一名呢!目前口味有:
鹹蛋糕
黑糖水蒸蛋糕(裡面有葡萄乾)
抹茶水蒸蛋糕(裡面有紅豆)
芋頭水蒸蛋糕
南瓜水蒸蛋糕


一條170元,可以兩個買半條選擇兩種不同口味,因為女生大多愛抹茶紅豆口味,我就選擇抹茶紅豆口味買上台北給老婆吃。

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