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20211003-高雄市藥師公會演講--由藥用植物認識常見中草藥

原文發表於鄭朝駿臉書

今天高雄市藥師公會的演講，其實是六月份的演講，不過因為當時疫情緊繃，實體課程都延後了。

最近接近年底網路上出現一堆線上課程，只要線上簽到簽退，有的甚至不用參加課後測驗，就會有學分，老實說，我個人不太喜歡線上課程，看不到學員，很沒有溫度，重點是有時候我會帶實體的物品給學員觀察、摸摸看、聞聞看、吃吃看…。

這次原本給公會的題目是”由藥用植物認識常見中草藥”，其實是講一些科特徵，科特徵是很無聊的課程，尤其沒有先上器官(根、莖、葉、花、果實、種子)的特徵，就直接進入科特徵，是有點難度的。(時間太短，無法先上植物器官)

跟下午嘉榮藥師的藥膳課程比起來，我早上的課就顯得很枯燥乏味。

本來因為課程延期，想要偷偷換題目，換成比較有趣的中藥主題。不過想說中藥很多人可以上，藥用植物在高雄市藥師公會之前沒有類似的主題，因此還是講了這個主題。
加上前陣子有藥師前輩拍了路邊的大花紫薇行道樹，問說是不是無患子，想要採集。更堅定我要講這個很枯燥乏味但卻很重要的主題—科特徵。

除了在講義上整理了千屈菜科與無患子科的比較，而且我起個大早，天邊剛泛出魚肚白，就拂曉出擊穿梭在高雄市街頭採集了無患子與大花紫薇的實體植物，帶大概十種植物到公會上課。為了爬上高速公路邊坡採教材，被不講武德的鐵絲網劃傷，掛彩了！今天會是個好彩頭！

今天除了帶十來種實體植物之外，也帶了高中生物老師給我的土肉桂葉，給大家咬咬葉柄(中國大陸藥材市場稱為”桂蒂”)，高雄市藥師公會的藥師比較識貨，整包給我拿光光…XD 哈哈！之前拿去大仁上課，同學連吃都不敢吃，整包只少沒幾片葉子。

應該可以利用下午藥膳的鍋子，煮一鍋土肉桂葉茶，分給所有學員喝喝看的。

其實這種課程，最好的上課方式是十幾個人一起，聚在一起觀察，要學會觀察植物外觀形態，這樣才能避免混誤用的情形。不然光課堂上講課，看看照片，效果是不好的。

吃錯草藥，若沒事就算了，就怕會有急性的毒性，造成不可挽回的悲劇。鬧出人命就不好了！

下次講科特徵，應該會在大仁科大神農社的第二次與第三次社課。