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★✩中藥材知識✩★ -- 甘草小故事Part1

原文發表於鄭朝駿臉書

照片中是很常見的藥材，有『國老』美名的甘草。
在調劑時，抓甘草有時候會抓到這類有髓心的甘草，其實如果有植物解剖學的概念，就知道有髓心與沒髓心的應該是不同部位。
甘草的藥用部位應該是根，藥典記載甘草的生藥名是 Glycyrrhizae Radix，這個 Radix 就是根的意思，也就是除了根之外的都是非藥用部位。照片中的甘草，應該是根接近莖的部位，外表看起來像根，但是內部已慢慢轉換為莖，這部位可以稱之為"根莖"，按照台灣的規定這個不算甘草，即便它的甘草酸有達標。

學長說曾經進到一批甘草，裡面夾雜許多這類有髓心的甘草。晚上回家後翻了中華中藥典與大陸藥典，發現大陸藥典真是厲害，甘草的生藥名寫 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma，這個 Rhizoma 就是根莖的意思，也就是根與莖交接部位的根莖也能使用，也是藥用部位。也就是大陸廠商在出貨時是符合大陸規範的，但⋯⋯是在台灣拿到貨的下游廠商就倒霉啦～拿這個甘草送驗的話有可能會被藥檢局打槍的。
感恩中西聯合藥局李藥師提供藥材拍照與指導。
 

20160120補充修正：
上網看了台灣中藥典第二版裡面甘草的生藥名修改跟大陸藥典2010年版2015年版相同了。
都是 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma，也就是根與根莖都是藥用部位了。只要甘草酸大於2%都可以是法定甘草品項了！
這個問題值得我們深思，為何要放寬標準？藥材取得不易價格飆漲？以使用者(醫師、藥師、病人)立場，標準越嚴格越好(我要用最好的藥，吃最好的藥)；站在上游廠商立場，標準越寬鬆越好(我所有貨品都能賣出)；站在政府立場要顧及廠商生計與民眾用藥品質，真是兩難！

延伸閱讀：

★✩中藥小知識✩★ -- 甘草小故事Part2

https://ccchengloveherb.pixnet.net/blog/post/362143356